Вкусные рецепты: Курочка с луком ,ананасами и колбаской, вареники "ленивые", Фоккача с травами

Курочка с луком,ананасами и колбаскойв миксере смешать луковицу, базилик, немного майонеза, пол банки консервированных ананасов, колбасу. Смешать до не очень мелкой смеси бедрышки отделить от голени, из голени вырезать кость, курицу натереть специями в каждом бедре сделать разрез и нашпиговать через разрезы смесью и под кожу тоже засунуть побольше смеси, голень также нашпиговать смесью в кулинарный пакет выложить курицу, остатками смеси покрыть ее сверху выпекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут Приятного аппетита!

Вам понадобится:
окорочка куриные - 4 штуки
лук красный, небольшая головка
консервированные ананасы - пол банки
специи
майонез - немного
базилик
колбаса сырокопченная - примерно 100 грамм
вареники "ленивые"Здесь очень просто все продукты смешать(кроме соли),обмакивая руки в муке,скатать шарики с грецкий орех,поставить на газ воду,чуть её посолить и бросать наших ленивцев в кипяток как всплывут варить минут 5 на умеренном огне.

Вам понадобится:
творог-250гр,Яйцо-1,мука-2ст.ложки,сахар по вкусу,соль.
Фоккача с травамиСмешать муку, дрожжи, соль, сахар Сделать углубление и влить воду,добавить 2 ст л раст масла Замесить тесто Добавить травы и еще раз вымесить Миску смазать раст маслом,положить тесто,накрыть и поставить в теплое место на 1,5 - 2 ч (тесто должно увеличиться вдвое) Достать тесто,раскатать в круг (приблиз диам 24) На противень насыпать немного кукурузной крупы Аккуратно перенести на крупу тесто,накрыть и оставить на 25 мин Духовку на 230 Сбрызнуть фоккачу раст маслом,сделать пальцем углубления,посыпать морской солью (я посыпала обычной:) Выпекать 15 мин

Вам понадобится:
3стакана муки
полстакана ржаной муки
1 пакетик (7 г) дрожжей
1 1/2 ч л соли
1/2 ч л сахара
1 1/4 чашки теплой воды
3 ст л оливкового (растительного) масла
4 ст л порубленных свежих трав или 1 полная ч л сухих прованских трав
кукурузная крупа
морская соль

Отзывы и комментарии